スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ヨーグルト蒸しケーキ

2005/09/24  CATEGORY/sweets
私は今の仕事をする前、保育園で子どもちゃんたちに「お昼ごはん」とか「遠足のお弁当」とか「3時のおやつ」を作っていたことがあります。

そこでたまに作っていた、簡単なおやつを紹介します。

*ヨーグルト蒸しケーキ*

○材料○アルミカップ約8~10個分
ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・・・・・・200g
ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ6
レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
レモンの皮(すりおろし)・・・・・・・・・・・・1/2個
牛 乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ5
(レーズン・・・・・・・・・・・・・・適宜)
1)ボールにヨーグルト・レモン汁・レモンの皮のすりおろし・牛乳を入れてよく混ぜる。
2)1にホットケーキミックスを加えて混ぜる。
3)レーズンを加えて混ぜる。
    ※レーズンはあればでいいです。
4)アルミカップ型に8分目位ずつ流し入れる。
5)蒸し器で15分位蒸す。中心に竹串を刺して、生の生地がついてこなければ完成です。

レモン汁・レモンの皮は、わざわざ買わなくてもいいですが、あればよりいっそうヨーグルトケーキ風に仕上がります☆


ランキングに適度に参加してます♪
下のボタンを押していただくだけで1カウントになります。
ぜひ、ポチッとクリックお願いします<(_ _)>


レシピブログ

人気ブログランキング

にほんブログ村 料理ブログへ
スポンサーサイト
この記事へのコメント
コメントを書く
管理人にのみ表示
この記事へのトラックバック
http://golfist.blog25.fc2.com/tb.php/7-e0dcd865
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。