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酒の肴(1)

私はお酒全般的にダメです。
でも唯一ちょこっと飲めるのが日本酒です。
でも甘口で。

今日は簡単に作れる酒の肴を紹介します。

*スパイシーのりチーズロール*

○材料○
焼き海苔(味のついてないもの)
スライスチーズ
かにかま
胡瓜
ミニサラミ
粗引き胡椒

○作り方○
・スライスチーズを半分に切る。
・焼き海苔はスライスチーズと同じ大きさに切る。
・胡瓜は縦に8等分ほどし、スライスチーズの短いほうの丈に合わせて切る。
・かにかまも横半分に切る。
・のりの上にチーズをのせ、かにかまと胡瓜を乗せて粗引き胡椒をパラパラふりかけ、くるくる巻く。
ミニサラミと胡瓜も、同様に巻く。

お手軽だけど、とても美味しいです。バジルがあれば、バジルも一緒に巻いてもいいかも♪

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この記事へのコメント
私 お酒は 弱い方です。。。
 酒は百薬の長です。
 漢字 間違えてますか?(^^)
turbo | URL | 2005/10/22/Sat 17:04 [EDIT]
漢字、OKです♪

お酒はほどよくおいしいところで止めておくのがいいですよね。
golfist | URL | 2005/10/22/Sat 21:48 [EDIT]
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