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HPリニューアル☆

2007/08/29  CATEGORY/その他
お待たせしました!!

京都ごばんざいDishのHPを一新しました。


一度ご覧下さい☆


栄養士&調理師が作った彩食健美のおべんとう  
  
花*花 >>




また、お弁当の内容は週替わりなので、そのメニューを載せるBlogも

開設しました。


京都のお弁当屋さん『花*花』>>


今後ともどうかよろしくお願い致します。






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お待たせしました☆

2007/08/20  CATEGORY/その他
半年以上更新をさぼっておりました。。。

大変申し分けありませんでした。


今日更新したのは、『京都ごばんざいDish+』を応援して

くださっている方々に新しいお知らせがしたかったから。


近々『京都ごばんざいDish+』は

生まれ変わることになりました!!



その名は・・・






栄養士&調理師が作った彩食健美のおべんとう 

花*花




です。

お弁当屋さんになります。

HPも生まれ変わりますので、そちらで詳細をお知らせいたします。


お問い合わせは『花*花』090-6057-1087 (SoftBank)まで。

これからもどうかよろしくお願いいたします。




「京都ごばんざいDish HP」↓↓

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謹賀新年07

2007/01/01  CATEGORY/その他
2007年 あけましておめでとうございます

今年も『京都ごばんざいDish』

京ごば管理人&おかわりをよろしくお願い

いたします。




手作り市で販売したオイル・ビネガー・お茶・石鹸を、HPで
お取扱できます。

詳細・お問い合わせは「京都ごばんざいHP」へ↓↓

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手作り市出品物③

2006/09/14  CATEGORY/その他
今日は出品するもの3つめをご紹介。

チャイ


チャイセット。

チャイとは、インドの煮出したミルクティーのこと。

中国語の『茶=チャ』がチベットを経由して、インドにたどり着いた

時、なまって『チャイ』になったとのこと。


今回出品するこのセットは、簡単にチャイが作れるキットです。

お湯でしばらく煮出して、ミルクをたっぷり加え、好みで砂糖など

を足して作れます。


その他、カモミールティーや、色がどんどん綺麗ないろんな色に変化

するマローブルーティーも出品します。

お楽しみに。




開催についてはこちら↓↓


日時:9月24日(日) 9:00~16:00

交通アクセスはこちら>>上賀茂神社


お誘いあわせのうえ、ぜひご来店くださいませ。

お待ちしております★





HPで京都ごばんざいDish自家製の京風和石鹸をお取扱できるようになりました。

詳細はHPへ↓↓

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手作り市出品物②

2006/09/13  CATEGORY/その他
手作り市が近づくにつれ、テンションが少しずつ上がってきてる

京ごば管理人&おかわりです。


夏場の炎天下はやっぱり食べ物にとっては難しい環境なので、

出店はなかなかできません。

特に京ごばは新鮮なもの、質のよいものを出品したいと考えている

ので、食べ物は暑い屋外では変質してしまう可能性があるので、

控えていました。



そういうワケで、久々の屋外、お客さんとのやりとりを楽しみに

しているんです。



今回はハーブをテーマにした調味料を中心に出品しますが、

ふたつめに出品する品はこちら↓↓

ハーブバター



ハーブトースト用手作りバター。

左側は、パセリをふんだんに加えた、風味豊かなガーリック

トーストバター。

右側は、爽やかで上品な香りのローズマリートーストバター。


どちらもフレッシュなパセリ・ガーリック・ローズマリーを

包丁で丁寧に刻み、葉は香りが出やすいようにすり鉢ですり潰して

作りました。


使い方はカンタン☆

普通のバターのようにパンに塗って焼くだけ。

フレッシュハーブを使っているうえ、市販されているものの倍量

使っているので、とってもリッチにおいしく仕上がります。



開催についてはこちら↓↓


日時:9月24日(日) 9:00~16:00

交通アクセスはこちら>>上賀茂神社


お誘いあわせのうえ、ぜひご来店くださいませ。

お待ちしております★





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手作り市出品物①

2006/09/10  CATEGORY/その他
前回にひきつづき、9/24上賀茂神社手づくり市について。


京都ごばんざいDishは、今回はハーブをテーマにしたナチュラル製法の

調味料を出品します。

そのひとつめはハーブオイル&ハーブビネガー。

9/24手作り市①


ハーブオイル系は、

・タイムオイル

・ローズマリーオイル

の2種類。ソテーするときはもちろん、パスタやハーブドレッシングを

作る時のオイルとしても大変便利。


ハーブビネガー系は、

・エストラゴンビネガー

・ミントビネガー

の2種類。ドレッシングベースなどにお使いいただけます。


いずれのオイル・ビネガーに使用しているハーブはフレッシュなもの。

適度な時間を要するため、百貨店などでは手に入りません。

1日だけ開催される手づくり市ならではのものです。

味見用のものをご用意しますので、味を確かめてから買うことが

できるので、ご安心を。

ぜひぜひこの機会にお買い求めください♪




開催についてはこちら↓↓


日時:9月24日(日) 9:00~16:00

交通アクセスはこちら>>上賀茂神社


お誘いあわせのうえ、ぜひご来店くださいませ。

お待ちしております★





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上賀茂神社手作り市に出品します

2006/09/08  CATEGORY/その他
もわっとした暑さもなくなり、少し安全な気温になってきました。

京都ごばんざいDishも、久しぶりに外へ出ます。


上賀茂神社手作り市が開催されます。

そこで京都ごばんざいDishもオリジナル商品を出品します。

開催についてはこちら↓↓


日時:9月24日(日) 9:00~16:00

交通アクセスはこちら>>上賀茂神社


お誘いあわせのうえ、ぜひご来店くださいませ。

お待ちしております★

今回はハーブをテーマにしたものを何点かと手作り石鹸を販売します。

詳細については後日公開しますので、お楽しみに♪♪






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くるみの木

2006/08/27  CATEGORY/その他
くるみ、みなさんご存知ですよね。

ちょっと脳みそっぽい模様(気持ち悪い?)の殻に包まれた

木の実です。

とても香ばしいので、パンやお菓子に使ったり、いろいろな

使い道があります。


でもおそらく、どんなふうに、どんな木になっているかを

知っている人は意外と少ないのでは?


生くるみ



これが生のくるみです。まだ実の部分が殻を包んでる状態。

実を少し削った部分から、くるみの殻が見えてませんか?



木の高さは栗よりもずっと高く、柿の木より少し高いくらい。

もしBBQやキャンプに行くことがあれば、ぜひ探してみてくださいね。

ただ、非常にアクが強いので、汁がつくとなかなかとれないので、

それだけ気をつけて。





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脳活性化

2006/05/16  CATEGORY/その他
みなさんは「アハ体験」という言葉をご存知ですか?

わかりやすい例でいうなら、間違い探しをしていて、

「うーん…」と悩んだあと、「あっ!ココだ!」って

気付く瞬間をアハ体験と言うのだそうです。

そのアハ体験が、脳の活性化にとてもよいそうです。



気に入って、時々する「アハ体験ゲーム」があるので、

よかったらしてみてくださいね。

アハピクチャーとアハムービーがあります♪


  アハ体験ゲーム>>





HPで京風和石鹸をお取扱できるようになりました。

お問い合わせは↓↓

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上賀茂神社手作り(手づくり)市

2006/04/17  CATEGORY/その他
◇京都ごばんざいDish Officeよりお知らせ◇


第2回上賀茂神社手づくり(手作り)市開催!!

日時:4月23日(日)9:00~16:00

  上賀茂神社へのアクセス地図はこちら>>
  


京ごば石鹸


京都ごばんざいDishは、食材で作った手作りオリジナル石鹸と、

筍メニューを出品する予定です。

石鹸は手づくり市でのみ、市特別価格で販売いたします。

             


駐車場もありますので、お誘い合せの上ぜひご来場ください。

心よりお待ちしております。



京都ごばんざいDishホームページは

こちら>>

  ※現在、京都宇治抹茶石鹸・丹波小豆石鹸のお問い合わせのみ
   HPで受け付けております。
   尚HPに価格等掲載しておりますが、まだ販売はしておりま
   せんので、ご了承ください。
   販売を開始しましたらブログに掲載いたします。


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